Immersa in una riserva naturale, carica di energia vulcanica, affacciata su un tramonto mozzafiato e caratterizzata per tranquillità e silenzio, Pollara è un'oasi perfetta per attività di yoga e meditazione.
Per questo nei mesi di giugno, settembre e ottobre organizziamo eventi di yoga e collaboriamo con un maestro siciliano che, su richiesta, tiene classi presso la Locanda
Salina è conosciuta come l’Isola Verde, la più fertile delle sette sorelle, è l’isola con la produzione vinicola migliore. Infatti, l’isola ospita più di 10 cantine vinicole con una grande storia e tradizione.
Sarà un piacere per noi guidarvi nelle diverse cantine per scoprire i vini migliori delle Eolie. Inoltre, collaboriamo con aziende agricole e guide forestali per far vivere ai nostri clienti esperienze uniche come degustazioni in montagna e percorsi culinari alla scoperta delle primizie di Salina
La storia del ristorante della Locanda nasce con l’amore per la cucina della nostra mamma Amelia. È lei che ha gestito la cucina per molti anni, lavorando con sapienza e passione i migliori prodotti locali e preparando piatti tipici siciliani ed eoliani secondo tradizione.
Adesso che la cucina è gestita dal nostro chef, la signora Amelia si diverte a mostrare ai nostri ospiti come preparare i piatti della tradizione siciliana.
Salina si trova al centro dell’arcipelago eoliano, questo la rende un'isola strategica per muoversi alla scoperta delle altre sei sorelle. Ogni giorno partono dall’isola barche specializzate nei viaggi alla scoperta delle Eolie, che mostrano ai clienti le calette più belle dell’isola, e portano gli ospiti a scoprire le bellezze delle altre isole.
Mare cristallino, aria pulita e cielo terso fanno da cornice alle gite nel mare eoliano e, se siete fortunati, potreste fare incontri magici come delfini e tartarughe
Didyme (gemelli, in greco antico), è stato il primo nome di Salina. Questo deriva dal fatto che le due montagne che compongono l’isola, il Monte Fossa delle Felci e il Monte dei Porri, sembrano vulcani gemelli visti dal mare.
Oggi, entrambe le montagne sono riserva naturale protetta e sono attraversate da una miriade di sentieri che portano alle vette e ai diversi paesi dell’isola
Salina è il luogo perfetto per una vacanza all’insegna delle avventure sott'acqua. L’isola è circondata da secche e grotte sottomarine in cui si possono fare incontri magici e si può godere di un fondale unico e sempre diverso. Inoltre, essendo al centro dell’arcipelago, si possono raggiungere facilmente tutte le altre isole e vivere una vacanza all’insegna del mare.
A Salina ci sono due diving center gestiti da esperti uomini di mare che vi accompagneranno in escursioni uniche in base alla vostra esperienza e a ciò che desiderate,
